La Direction et toute l’équipe de Dar Tozeur vous souhaitent la bienvenue et un bon appétit.
Carte Snack du déjeuner
A l’heure du déjeuner, l’équipe de Dar Tozeur vous propose de prendre place autour de la piscine et profiter d’une pause gourmande. Cette carte n’est valable que le midi, tous les jours de la semaine.
Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais. En fonction de la saison et des arrivages, certains plats peuvent ne pas être disponibles momentanément ou l’accompagnement légèrement différent (nous consulter).
En cas d’allergie particulière, merci de nous en informer à l’avance.
Notre carte snack
La carte évolue au fil des saisons. Nous proposons au déjeuner une restauration légère et gouteuse. Notre seconde cuisine, en extérieur, vos plats sont élaborés devant vous !
Nous vous proposons de prendre place autour de la piscine et de profiter ainsi d’une cuisine simple, économique et rapide pour une pause déjeuner bien agréable.
Nos propositions de salades
Véritable salade Niçoise
Poivrons, oignons ce bettes, tomates, fèves écossés, radis, cœurs de laitues, concombre, citron, artichaud poivrade, œufs, olives noires, thon au naturel, filets d’anchois au sel, sel, poivre, huile d’olive
Salade Tunisienne
Tomates, piments, oignons, pomme fruits, menthe fraîche, zeste de citron, olives et thon, œuf dur
Salade Mechouia
Tomates, oignons, piments grillées et hachées après cuisson, assaisonnement à l'ail Et à la poudre de coriandre et huile d’olives
Trio de salade Tunisiennes
Salade tunisienne, Mechouia et Houria
Salade César revisitée par chef
Laitue ou romaine, blanche de poulet, pain de mie, huile d’olive Sauces mayonnaise (, lait, jus de citron), parmesan ou gruyère, moutarde, ail sel et poivre
Salade Neptune
Fruits de mer, persil et huile d’olive
Salade caprese
Tomate(s) cœur de bœuf rouge, Tomate(s) cœur de bœuf jaune, Mozzarella Galbani, belles feuilles de basilic, l’huile d'olive sel et poivre
Nos propositions de Pizzas
Pizza tomate-oignons à la poêle
Tomates, oignons, ail, huile d’olive, tomates cerises, flet d’anchois, olives noires, mozzarella, basilic, sel et poivre
Pizza piquante aux merguez
Tomates pelée, merguez, sauce piquante, huile d’olive, œuf, fromage râpé, olive noir, feuille de basilic frais
Pizza Napolitaine Marinara
Tomates pelées, ail, origan, sel anchois, câpre, olives, feuilles de basilic
Pizza champignons olive
Boule de mozzarella, tranche de jambon, champignons, olives noires, coulis de tomates, herbe du désert
Pizza au thon
Thon à l’huile d’olive, tomate, fromage râpé (gruyère ou parmesan), boule mozzarella, coulis de tomate, câpre, gouttes de tabasco, olive, origan, basilic, feuilles de roquette
Pizza 4 saisons
Poivron, cœurs d’artichauts, tanche de jambon de poulet, coulis de tomate, origan, champions, olives noires
Nos propositions de pâtes
Spaghetti tomate, basilic
Spaghetti Bolognaise
Spaghetti aux fruits de mer
Penne Carbonara
Nos propositions de Grillades
Grillade Mixte
Escalope de poulet grillé ou pané
Complet de merguez
Nos propositions en pêche du jour
Pêche du jour grillée (100 gr)
Gambas grillées (sauce kerkénaise)
Nos spécialités (sur commande)
Les délices de la Méditerranée (pour 2 personnes)
Assortiment se fruits de mer plus poissons grillés, frit, panés
Nos folies de Bouches (sur commande)
Mezza riche (pour 2 personnes) 45 DT par personne
Chevrettes panées, Calmar doré lamelles de bœuf, goujonnettes de poisson, kofta, bnadeks, aubergine frit, chips, pointes de concombre, bâtonnés de légumes, aillerons de volaille, olives noires et vertes
